Non influisce sui sapori, e' amico dell'ambiente, non nuoce alla salute. Il 74% dei consumatori europei preferisce gli imballaggi in vetro per bevande e cibi grazie alla capacita' del vetro di mantenere inalterato il gusto e la frescezza del prodotto che contiene, al suo schermo protettivo contro i batteri, al suo rispetto per l'ambiente.
Il vetro e' l'unico imballaggio che non ha bisogno di ulteriori strati o additivi per ospitare in sicurezza cibi e bevande, e' riciclabile al 100% e all'infinito, fornisce una protezione naturale contro i batteri. E' una questione di gusto se il 72% del vino confezionato in Italia e il 77% della birra e' confezionato in vetro e se il 62% dei consumatori opta per il vetro quando si tratta di cibi o bevande. Tanto piu' che, per venire incontro al bisogno di leggerezza dei consumatori, i contenitori in vetro hanno affrontato una ''dieta dimagrante''. Essi sono, infatti, il 40% piu' leggeri che 20 anni fa.
Sono i numeri del Consorzio Assovetro che sottolinea come la percentuale media del riciclo del vetro nei paesi europei sia del 65%, ma in Italia abbia raggiunto il 66%.
Nel 2009 l'industria italiana del vetro ha aumentato dell'1% il tasso di riciclo rispetto all'anno precedente: piu' di una bottiglia su due e' cosi' stata realizzata in vetro riciclato.
Il tasso di riciclo dei contenitori in vetro ha avuto, negli 11 anni di applicazione del decreto Ronchi, un andamento positivo: era del 39% nel 1998 e' del 66% nel 2009.
Per la raccolta differenziata degli imballaggi in vetro si e' registrata nel 2009 una crescita del 3,6% rispetto all'anno precedente. Il riciclo del vetro rappresenta anche una risorsa importante per l'economia nazionale: tra il 2000 e il 2007 la raccolta e il riciclo dei rifiuti in vetro hanno generato un attivo pari a 1,2 miliardi di euro.
Bottiglie, contenitori, barattoli, se non avviati al riciclaggio, possono prendere nuova vita. Una vecchia bottiglia da vino o un barattolo di marmellata, una volta privati dalle etichette possono diventare vasi da fiori o portacandele ed in certi casi anche degli inaspettati lumi.
Se poi sono avvolti in carte particolari possono diventare oggetti decorativi.
Perche', poi, non provare anche un pranzo in barattolo? Durante un pic nic o una gita all'aria aperta, i barattoli di vetro possono contenere i cibi in tutta sicurezza di tenuta.
Piccoli barattoli possono diventare porzioni monodose di macedonia o dessert. Anche l'acqua ha piu' gusto, se consumata in vetro. Una vecchia bottiglia con tappo a vite si puo' trasformare in un nuovo contenitore per l'acqua.

Fonte: Asca