Eurospin, questa carne che mangi non sai da dove viene: non se lo immaginava nessuno

Risparmio e qualità possono realmente andare sullo stesso piano? Un’indagine ha fatto emergere l’origine della carne di Eurospin.

Da diversi anni Eurospin è diventato un punto di riferimento per la spesa degli italiani; soprattutto adesso che l’aumento significativo dei prezzi anche sui generi di prima necessità ha messo alle strette milioni di famiglie.

Alla fine Eurospin è nato così: come discount che come principale obiettivo ha quello di garantire la cosiddetta ‘spesa intelligente’, concetto divenuto da molti anni a questa parte il suo sponsor. E nonostante l’aumento dei prezzi, l’azienda non rinuncia ai suoi principi mantenendo i costi abbastanza invariati.

Tuttavia, un dubbio sorge spontaneo, nonché abbastanza lecito: come è possibile che questo discount riesca a garantire offerte in volantino su prezzi già relativamente bassi nonostante la situazione economica che stiamo vivendo? A fare chiarezza è stata un’indagine sulla provenienza della carne. La risposta pare aver sorpreso anche i più scettici.

La vera provenienza della carne di Eurospin

Come detto in precedenza, l’indagine si è concentrata principalmente sui prodotti animali, in particolare sulla carne. L’obiettivo era esaminare l’origine e confrontarla con marche molto famose e considerate sinonimo di alta qualità.

L’origine della carne è stata una rivelazione significativa. Risale al lontano 1993 il fatto che tutta la carne venduta da Eurospin provenga esclusivamente dai pascoli italiani, e di conseguenza, sia soggetta alle normative nazionali sull’allevamento. Un esempio di ciò è la mortadella del marchio La Bottega del Gusto, prodotta addirittura da Fiorucci.

I prodotti come la carne in gelatina Buon Pascolo, realizzata dallo specialista Montana, e i wurstel Tobias, prodotti niente meno che da Amadori, sono tutti frutto del lavoro di grandi produttori considerati eccellenze nelle rispettive lavorazioni in Italia. Pertanto, fare la spesa da Eurospin significa pagare per la qualità del prodotto e non solo per il marchio.

Come conciglia Eurospin qualità e risparmio?

Ma oltre al sovrapprezzo dovuto dal marchio, qual è il vero segreto di Eurospin? Uno dei principali motivi che contribuiscono ai prezzi più bassi dei prodotti del discount è il loro efficiente modello di business. L’azienda si impegna attivamente a minimizzare i costi operativi, ottimizzando i processi di approvvigionamento e distribuzione. Questa efficienza si traduce in un notevole risparmio, il quale viene riflesso nei prezzi competitivi dei prodotti offerti.

Inoltre, Eurospin adotta una strategia di acquisto diretto dai produttori, eliminando intermediari e riducendo ulteriormente i costi. Questa pratica consente all’azienda di negoziare prezzi vantaggiosi e di ottenere prodotti di alta qualità a costi inferiori, benefici che vengono poi passati ai clienti.

Un altro elemento chiave è la selezione minuziosa dei fornitori da parte di Eurospin. L’azienda collabora con produttori affidabili e di qualità, garantendo così ai clienti prodotti freschi e genuini. Questo controllo accurato sulla catena di approvvigionamento consente ad Eurospin di mantenere elevati standard qualitativi pur mantenendo prezzi convenienti.

Infine, pare che il discount investa significativamente nell’efficienza operativa e nell’automatizzazione dei processi, riducendo gli sprechi e ottimizzando le risorse. Questo approccio consente all’azienda di operare in modo più efficiente, offrendo ai clienti prodotti di qualità a prezzi competitivi sul mercato.